中国是世界淡水养鱼发展最早的国家之一，其历史可以追溯到3000多年前的殷代。长期以来，人们积累并创造了丰富的养鱼经验和完善的养鱼技术，并在现代社会得到了飞速发展。现在，人们不仅是以养鱼为主，而且养虾、蟹、贝、藻、芡、莲、藕等水产品，逐渐形成了一个完整的水厂养殖业，在社会、经济、生活中显出重要地位。

在过去的30年中，水产业在全球动物性食品生产中的快速增长，而中国在水产养殖产品中占据了主导地位。特别是这几年来，中国的水产品养殖产量占全球养殖产量的2/3左右，中国水产养殖业在保障粮食安全、扩大就业、增加农民收入、改善水域生态环境等方面作出了重大贡献。

伴随着水产业的迅速发展，人们的养殖观念、养殖方式发生了变化。也就是说，由传统养殖向健康养殖的转变，越来越多的科技应用于水产养殖业，形成了一套完整的水产养殖监控体系。

水产业监测系统是集视频监控、水质监测、环境监测为一体，可以对现场环境、水质参数进行实时监控和远程查看，使以往松散、落后的水产养殖变得更加智能化、精细。

1、养殖条件变得可控，养殖环境不再受天气的限制，养殖水体的水温、溶解氧、 PH值、氨氮含量等一系列重要影响因素均可控制；

2、采用水产养殖监控系统，大大降低传统养殖成本，包括人工、饵料成本；

3、真正实现养殖的全自动化，能对突发情况及时做出预警，使养殖变得高效、智能、安全、高效益。

水产养殖业水质监测系统有哪些功能？

1、视频监控功能：利用摄象机对各养殖池进行视频采集，并将视频画面上传至监控平台，对养殖区域进行24小时的实时监控，有效保障养殖现场安全生产，提高管理人员的工作效率和养殖现场的科学管理水平。

2、液位监测功能：养殖池内设置液位传感器实时监测池内水位，当池中水位高于或低于限值时，及时报警，通知有关管理人员采取相应措施。

3、水温监测功能：在养殖水域安装温度传感器，实时采集每个养殖水域中的水温，当出现水温过低或水温过高时，及时报警，并报警。

4、溶解氧监测：在养殖区域内，水中的氧气称为溶解氧，利用溶解氧传感器实时监测各养殖池中溶解氧浓度的信号，在溶解氧过高或过低时，应及时采取相应措施。

5、监测水中氨氮、盐度、浊度：水中氨氮、盐度、浊度的监测：水中氨氮、盐度、浊度会影响池内生物的生长速度和生长质量，并通过安装相应的传感器，及时对养殖水体中的氮、盐、浊度进行监测和及时干预。

6、养殖环境监测：安装空气温湿度传感器、大气压力传感器、光度传感器、风速风向传感器、翻斗式雨量仪等环境监测设备，可以监测养殖区内的环境，及时预警有害天气，为水产养殖提供更适宜的环境，减轻恶劣天气的影响。